2024年，食品工程学院深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面落实立德树人的根本任务，全力推进升本工作各项任务，紧密对接食品产业高质量发展人才需求，服务发展新质生产力需要，不断提升人才培养质量，增强科研和服务社会能力，积极拓展国际合作，学院各项事业发展取得积极成效。在“金平果排行榜”最新发布的高职院校分专业排行榜中，我校食品营养与健康专业排名全国第二。
一、强化实验室基础建设。根据学校办学场所安排，对我院实验实训室进行整体规划。新增科技楼203、205、301、A106多个实验实训场所，将格致楼的生态馆、化妆实训室、准备室、无菌室改建为研究所；微生物实验室、生物实验室、准备室、博士工作室改建为本科工作室等。制定了2024年-2026年的实验室建设规划，经本科专班审议后报教务处。
二、推进升本建设项目实施。4月份以来，我院全力推进升本建设项目的制定、申报、招标、推进实施等事项，共11个项目1389.09万，涉及到本科、研究所的装饰工程项目、实验台建设、通风系统、实验室设备、搬迁、文化建设、信息化项目等。目前各项目基本上已完成招标手续，正在履约中。
三、确定本科人才培养方案。本科专班召开专题会议，学院组织学校升本专家、校外专家评议人才培养方案，根据教务处反馈的专家意见修改并完善、定稿。
四、推进研究所建设。组织精干力量形成专班，赴省内多所高校调研，并邀请多所高校和行业企业食品领域专家充分论证，形成建设方案。完成液质联用仪等关键设备的招标采购，研究所实验室装修改造同步推进。以教学和科研以地方产业发展需求为导向，积极引进人才，初步形成了以食药安全与品质控制技术研究方向，实施横向科研项目1项，累计科研经费逾30万元，发表论文3篇，申请国家发明专利1项。
五、开展专升本联合培养。开展与合肥师范学院联合培养专升本食品质量与安全专业，秋季60名学生入读我院，学院创造性地采用导师制模式培养本科生。
六、积极参加技能竞赛。组织学生参加2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛生物与化工赛道一（生物技术小组），获铜奖；指导学生参加2024一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛食品药品质量安全与检测技术赛项；组织学生参加2024年安徽省职业院校技能大赛化学实验技术赛项（师生同赛）、食品安全与质量检测赛项均获二等奖；参加2024年安徽省大学生食品设计创新大赛，获三等奖两项等多个备赛工作。我院刘红梅教授被抽取担任096现代化工HSE技能组争夺赛裁判员。
七、推进教科研工作。省级质量工程项目新增7项、结项3项；已向成都知礼同创公司提供初试结果和研究开发计划，横向科研到位经费10万元。
九、推进国际合作交流。完成乍得国家职业标准专家评审会“农产品食品检验员5级”职业标准现场答辩，取得了“乍得国家职业标准共建互认项目”成果清单，《农产品食品检验员（5级）》职业标准已在乍得成功获得认证，并正式在乍得国家职业教育体系中开始推广应用。
九、强化思想政治建设。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实党的二十大和二十届儿子、三中全会精神，扎实开展学习教育活动，组织全体教职工政治理论学习24次、党总支政治理论学习12次、党组织书记讲党课4次、党员大会6次。坚决贯彻民主集中制，召开党总支委员会25次、党政联系会23次、党支部书记会议14次。抓好意识形态和统战工作。
十、强化基层组织建设。加强样板支部建设，以“四平台”为抓手，促进党建与业务工作相融合，促进专业发展。规范党员发展工作，按要求完成各项工作。全面落实“三会一课”制度，召开支部党员大会28次、研讨10次、主题党日活动36次、党课12次、党小组理论学习24次。制定党员联系班级活动方案，推进党员教师联系班级活动。建立学生党员班级助理制度，针对首届60名联合培养本科生实施导师制培养模式。
十一、强化党风廉政建设。扎实开展党纪学习教育，持续推进干部作风、师德师风、党风廉政建设。全年召开党风廉政专题会议2次，全面从严治党会议1次，党风廉政学习24次，观看纪录片2次，全体党员警示教育1次。坚持每月2次师德师风相关文件学习，引导和激励教师爱岗敬业、提升师德修养，争当遵纪守法模范。
十二、认真组织团学工作。团员发展有序推进，本年度完成29名团员发展，完成优秀团员入党工作。获得市级优秀团干1名、市级优秀团员1名。文化活动丰富多彩，开展台湾青年学子交流会暑期社会实践活动，开展羽毛球比赛、“雷锋月”志愿服务，做好“迎新”服务工作、军训、运动会服务工作。在校运动会取得广播操比赛成绩第一、总积分第二的好成绩。持续开展消防、用电、交通、防电诈等安全教育，制定实施宿舍卫生大检查制度，完善特殊学生数据库。
（文/王滢，编辑/夏灿，审核/张世安）